Σαλάτες

Τι είναι τα Edamame και πως τρώγονται

Τι είναι τα Edamame και πως τρώγονται

Έχουν πράσινο χρώμα και μοιάζουν πάρα πολύ με τα γνωστά σε όλους, μπιζέλια. Συγκαταλέγονται στην οικογένεια των οσπρίων και είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στην Ασιατική κουζίνα.

Αυθεντική συνταγή για σαλάτα Ταμπουλέ

Αυθεντική συνταγή για σαλάτα Ταμπουλέ

Η σαλάτα «Ταμπουλέ» είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά πιάτα της μεσοανατολικής κουζίνας, με καταγωγή από τον Λίβανο και τη Συρία. Μια δροσερή και αρωματική

Σαλάτα με φακές και ρόδι

Σαλάτα με φακές και ρόδι

Παρακάτω θα βρείτε μια πολύ θρεπτική συνταγή, για να φτιάξετε μια σαλάτα η οποία μπορεί να καταναλωθεί ως συνοδευτικό ή κυρίως πιάτο. Αυτή η Μεσογειακή